定例会

地酒同好会の定例会．この日は，能登の酒をいくつか飲んだ．「朱鷺の里」はひっかかりのない素直な味．「のとひかり」は納戸のにおいのような田舎っぽいお酒，そのほかは過去にも飲んだことのある酒で，やはり「奥能登の白菊」はおいしいなと再認識した．
のとひかりははっきりと好き嫌いが分かれた．確かにあの個性の強さはどうかと思うが，大メーカの酒では絶対に味わえない極端な個性があり，ある意味で面白いと思う．