地酒研?

定期会以外にもらいものの酒が入ったらしく、急遽、飲み会。新潟と島根の酒を飲む。新潟の「越乃寒梅」はあまりのくせのなさに驚く。他の酒でも通常は十分癖がない部類にはいると思うが、今回は癖があるほうに分類されてしまうくらいだ。
京都の「玉の光」もくせがないのだが、越乃寒梅を飲んだ後に飲むと若干飲んだ後に辛さを感じる。(食べ物を食べると感じない位の微妙な感じ)
新発田市の「王紋」も同様に通常は感じないレベルの酒っぽさが、今回は感じる。
人の好みによるが、まぁ、こういうのもありかもしれない。と思った。