2005-04-16 醤油屋さん 金沢港近くの醤油やさんへ.なんでも生醤油らしく,加熱処理をしていないという.非常に自然な味.だし等も買っておく. ついでに,醤油ソフトを食べたが,濃厚なキャラメルという感じの味で,おいしかった.