定例会

地酒同好会の定例会．加賀市と小松市の酒とのことだったが，金紋の山廃の古酒という変化球のお酒や，粟津温泉の蔵の少し癖のある純米が面白かった．
古酒は試飲で飲んだときはもっとおいしかったとのこと．ロットによる差異が出てしまったのか，保管状態が悪かったのか，どうかわからない．ただ，癖が気になるのならロックなど冷やして飲めば余り感じなくなるように思う．
ただ，癖のない酒は面白みがないので，私は余り好きではない．