サークル

地酒同好会

研究室の移動などがあり、少しずれ込んだ定例会。今回は会長曰く、「テーマは能登」ということで、能登の地酒がたっぷり。 今回のスペシャルな酒の肴は白山名物「堅どうふ」。豆腐を堅く固めた感じの豆腐で、なかなかの美味。 お酒の中では「おやじの手作り…

北陸地酒同好会

地酒を蔵本から購入してがんがん飲んでいこうという同好会。私は初めて参加した。 お刺身や漬け物を買い、他の研究室の先生も混ざって宴会。テレビでは例のイラク人質事件のニュースをやっていて、みんなであーだこーだと言いながら、数時間で用意していたす…