freezed japanese sake

前夜祭というわけではないが、昨日買った地ビールと凍結酒をのむ。地ビールは意外にふつうのビール。たしかにラベルにピルスナーって書いてあったので当然かもしれないけど。
凍結酒は「萬歳樂」の純米大吟醸酒を凍らせたもの。凍らせているのにも関わらず非常に濃い味がする(非常に甘め)。量は少ないのだが、かなりインパクトがあるお酒だ。