小千谷市にあり,「越の初梅」で有名な蔵(http://www.hatsuume.co.jp/).とても活気のある蔵で,土曜日にもかかわらず人がたくさん働いていた.工場の事務所のようなところで定例会用に「越の初梅 雪中貯蔵純米吟醸酒」を購入.雪中貯蔵の元祖の蔵らしい.
小千谷市にあり,「越の初梅」で有名な蔵(http://www.hatsuume.co.jp/).とても活気のある蔵で,土曜日にもかかわらず人がたくさん働いていた.工場の事務所のようなところで定例会用に「越の初梅 雪中貯蔵純米吟醸酒」を購入.雪中貯蔵の元祖の蔵らしい.